第十三章 杂交品种
秦州没想到徐大川这么聪明，一点就通。
本来还苦恼于怎么解释小麦是一种自花授粉的植物，这下全省了。
“小麦和麻不一样的地方在于，小麦每一株上的每一粒。”
“或者是周围的麦子都遭虫灾，可独独某几株长势完好。”
徐大川眼睛一亮，马上接话道：“殿下，是有的，我曾记得的。”
“第一种要比较常见些，每亩田里都会有几株长得异常好的，也会有几株长得异常差的。”
“也就是说如果我们不进行干预，那他就会自己跟自己授粉。”
“而我们要做的就是，将这母株上所有麦粒内的雄蕊都去掉。”
“然后用父株给母株授粉。”
说罢，秦州又细致的给徐大川演示了一遍，包括选穗、整穗、剪颖、去雄、采粉、授粉几个过程。
细致到去雄后要用布包套住母株，以及在布包上写好父株特性、杂交日期等后世才会要求的严格实验过程。
“其实不只是我刚才说的那两种特性，只要发现有异于寻常状况的植株出现，就可以尝试杂交。”
“包括不同品种之间，其他家的小麦跟王府种的不一定是一个品种，这也可以杂交。”
徐大川连连点头，一丝不苟的学着，时不时提出几个问题。
秦州演示完毕后，又让他从找植株开始，再做了一遍。
不知道是不是徐大川在农业方面确实有天赋，他很快在没有帮助的情况下，完成了一株小麦杂交。
“嗯，就是这样，很好。”
“掌握到这里，你其实就已经可以进行杂交小麦培育了。”
徐大川面露喜色，嘴角微微上扬。
“还有一点，其实杂交这种技术，不只可以用在小麦上。”
“粟、稻都可以，方法也都是大同小异，只要明白原理，自己慢慢可以摸索出来。”
“不过你刚上手，我就不给你增加难度了，这都算是后话。”
“这两天你先熟悉一下，等后天其他侯农令来了，我会让张管家再给你们征一批农夫。”
“你负责来领导他们，教给他们杂交的技术和原理，最重要的是原理。”
“然后你们这几年就围绕着本王的永业田，就专门做这一件事。”
“可能时间会很久，一年两年我想是要的，要是进度缓慢，可能需要五年以上才出成果。”
“这都看你们的悟性和实践能力了。”
“但是要是成功了，那便是造福我大梁朝所有百姓的事。”
徐大川神色坚毅的点点头：“殿下放心吧，交给我绝对没问题。”
秦州拍了拍他的肩膀：“嗯，随我回府吃午饭吧”
马车又浩浩荡荡的赶回了王府。
秦州今天特意让厨娘炒多了几个菜，藕片炒肉、糖醋里脊、煲鸡汤。
他还特意从酿酒坊拿来两坛酒，每坛都不低于二十度。
秦州举起碗：“大川，我先替梁朝的百姓谢谢你了。”
徐大川恭敬地说道：“殿下，这都是卑职分内的事。”
好烈的酒啊，徐大川心想着，不愧是王府的酒，自己这种凡夫俗子竟然也有幸能品尝到。
“别看整个杂交过程好像挺简单，但是植株一多，而且还要每日检查生长情况，保护植株正常生长。”
“综合算下来，这其实是一个特别累的任务。”
“殿下，卑职本就是种地出身，自然是不怕苦和累。”
“嗯，我看重的也是你这个特点。”
“来，不聊这么多了，快尝尝菜的味道如何，凉了就不好吃了。”
徐大川夹起一块鸡肉送到嘴里，鲜嫩鸡肉原汁原味的味道瞬间充斥了味蕾。
他激动的说：“殿下，这是卑职吃过的最好吃的菜。”
“比外面的酒楼里还要好吃。”
这句话可没有说恭维话，在古代所有的家禽都是散养的情况下。
酒楼还真比不了这用提过纯的盐的菜。
酒过三巡，徐大川已经醉的没太多清醒的意识了，趴在桌子上就呼呼大睡起来。
秦州此时也有些微醺，便吩咐下人将他抬去客房的床上。
自己带着小瑶小思，去到亭上醒酒去了。
两个小丫头缠着他非要听红楼梦的故事，秦州没办法，只能接着上次的继续说。
“哎，上次说到哪儿来着？”
“讲到王凤姐弄权铁槛寺了。”小瑶边扇着扇子边说道。
“好，那我就接着说下去，话说宝玉举目见北静王世荣头上......”
“第二种就比较少见了，通常蝗灾年间大家都不会太过于在意植株的长势情况。”
“您这么一说我倒是想起来，确实在蝗虫过后，还有能屹立不倒的麦株。”
麻就是一种古人在很早以前就认识到的，有公母之分的植物。
古人还能正确的认识到它们需要授粉才能正确的孕育后代。
秦州挠挠头，这名字临时起的，没想到会起到这种效果。
“大川你之前也是种田出身，可曾观察过，麦田里偶尔有几株麦子，长得比其他的要更好。”
秦州点了点头：“嗯，这样就可以了。”
“我今天要说的这个方法，我给它起名叫做小麦杂交法。”
秦州找了半天，只找到一株个头异常大的麦子：“以后这种异于寻常的麦株，就叫做父株。”
“母株就选择随便一株寻常的小麦即可。”
“就跟麻分枲和苴一样。”
“对对对，没错，无子曰苴，有子曰枲。”
两人踏入麦田，绿油油的麦子在身边擦过。
此时的麦芒还不算硬，拂在身上软软痒痒的。
秦州随手从母株的穗上摘下一小粒还未扬花的小麦粒。
“像这个一样，它里面同时包含了雌蕊和雄蕊。”
“有了父株，自然就会有母株。”
话音刚落，跟在身后的小瑶和小思率先笑出声来，然后大家笑成一片。
“你随我到地里来。”