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疯狂美食

第11章招工

王成接下,拿出手机扫码。

“哎呀,不要钱,一瓶水而已。”

红姐连忙阻止,推开王成手机。

夫妻俩有两个孩子,大的男孩,已经上初中,小的女孩,小学。

一家四口基本全靠这个生活小超市养着。

勉强温饱,手头并不宽裕。

好吧,不付就不付吧。

人情来往,有来有往关系才能近。

王成回到店里。

没过一会儿,送煤气的来了,将两瓶气换上。

胖姐夫老潘也把菜送了过来,搬进店里。

王成休息了一会儿之后就继续开干。

先把肉切丝煮上。

然后青椒摘去屁股、清洗,土豆削皮。

只是这正削着,中午帮忙的邻居大妈走了过来。

“小王,听说你请小沈到你店里帮忙,一天给一百五十块。是不是真的啊?”

“……”

王成闻言一愣,随后点了点头。

“是啊。怎么了?”

“那你看阿姨怎么样?阿姨我也不要一百五,每天八十就行,帮你洗洗碗筷、盘子,摘摘菜。”

大妈笑道,说着就拿个板凳蹲下,拿起一个土豆抢过王成手里的刨刀削了起来。

“这个……”

王成看着大妈:

“阿姨你今年多大了,家里会同意吗?”

“58!家里没问题。”

大妈立刻道。

58?

真的假的啊?

王成有些不信。

虽说城里人生活好,老得慢,不过看这模样至少也六十三四。

当然王成也不会真真计较,想了一下就点头。

“只要叔叔和您子女没意见就没有问题。”

王成点头道。

他已经想好了,就在后门外的院子里,她家人出门就能看到的地方清洗。

那儿正好有一个水龙头。

更重要的是,这阿姨身体好,没听说有什么毛病。

而且,王成最多也就再在这里干两个月……

现在有可能一个月,然后就换地方了,所以没有问题。

另外,这个门店就是这位大妈老公兄弟家的,若不答应不好看,可能还会有些小麻烦。

不一会儿,隔壁红姐也来了,刚刚四点钟。

这是怕工作被抢了?

“……”

这样也好,有点竞争压力,手脚更麻利。

于是俩人坐在一起削土豆皮,王成开始切青椒丝。

“嗤嗤——嗤嗤——”

看着王成那干脆利落的动作,快速精准无比的刀工,两位脸上都不禁露出惊讶之色。

“小王你这刀好快的啊,一会儿就切了一盆。”

“真的快,切得还好。不愧是专业的,学过的,就是不一样。这么多要是让我来我能切一个小时。”

“呵呵”

王成笑笑。

这才哪到哪儿,待会儿切土豆丝再让你们见识见识什么叫作神级刀工。

四点二十,王成停下去煮饭。

又是两大电饭煲。

有人光吃菜不吃饭,有人喜欢饭和菜一起吃。

所以饭的消量还是不小的,中午两锅都没够。

接着王成开始切土豆丝。

真正表演技术的时候到了!

王成从盆里拿出一个削了皮的土豆,然后……

“嗒嗒嗒”

“嗒嗒嗒”

快到极致的交错,动感如有韵律的节奏。

土豆刷刷成片,簌簌成丝。

“!!!”

大妈和红姐都看呆了。

这也太厉害了!

更让她们目瞪口呆的是,切出来的土豆丝不需要王成用手用刀去拿,而是直接“飞”到旁边的另一个盆里,简直犹如杂技。

这是什么神技?

不科学的好不好?

两人再看王成的眼神变了。

这小王不一般,绝非池中之物!

以后多半要发达的,一飞冲天!

随即心思也跟着活络起来,看看有没有哪儿的闺女合适,看着王成越看越喜欢。

最后她们皮削完,王成也切完。

“小王,你这是什么功夫?神了!”

王成把手中菜刀一横。

“刀工!”

……

五点钟准时开门。

吃饭的人还比较少。

当然只是相对而言,青椒肉丝那香味透过门缝一出,客量迅速增加。

六点达到巅峰,络绎不绝,甚至外面都排起了队。

基本都是老食客。

然后队伍就是越排越长,越排越长。

“一份青椒土豆丝,一份青椒肉丝!”

“两份青椒土豆丝,两份青椒肉丝!”

“四份青椒土豆丝,四份青椒肉丝!”

红姐忙个不停。

王成手中锅铲、炒锅纷飞。

外面大妈已经放好了水,两大盆,一个洗,一个清。

盘子不断的落。

整个小饭馆高速运转起来。

路过的行人、车辆里纷纷侧目。

‘这家店里卖什么这么受欢迎?’

‘吃个饭排这么长的队至于吗?’

然后有的走了,有的加入了进去。

七点钟人才开始减少。

一直忙到八点,终于再没有上客。

王成和红姐就像是打了一场仗。

红姐第一次知道原来端盘子也可以这么累,不停、快速走动两三个小时。

王成再次筋疲力尽,坐下就不想动。

大妈还好,就洗洗碗筷和盘子,不慌不忙。

天黑了,她儿媳妇还来帮忙。

“红姐,阿姨,吃饭了。”

…………

如果有一个在家门口的工作,两步路就到,他们多半不会拒绝。

果然,听到王成的话和开出的价格,这位大姐心动了,眸光闪动,转头看了看屋里。

“喝口水。”

“谢谢。”

解决了一件急手的事儿。

做邻居一年多,这家的情况王成也基本了解。

一天一百五,就端端菜,收收盘子,洗洗弄弄,最主要的就在家门口。

现在八月份,两孩子都放暑假在家,超市有男人看着,她完全可以解放出来……

“好,我做。今晚就上班吗?”

“好。”

红姐也欣喜。

从冰柜里拿出一瓶冰红茶递给王成。

“一天一百五,我们干了!”

男人发话了,红姐再没有顾虑,点头。

“……”

王成迟疑了下,耸耸肩。

“嗯,五点钟来店里就行。”

王成点头,心中欣喜。

这位大姐还没说话,他男人从里面走了出来。

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