第850章 棒子的冷面
“哈哈~你们喜欢就好,也不妄我太太一大早起来准备。我和你们说,做这个牛肉其实还是蛮麻烦的。
先在冷水中浸泡二十分钟,把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖,大火烧开转中火炖煮40分钟,煮牛肉时,放入洋葱、蒜、大葱继续煮上30分钟后。牛肉煮烂后,进行冷却,切成薄片,作为冷面里的片肉。牛肉煮熟后捞出来,放凉切片”,看到江辉和廖云吃的都挺开心的,梁猛松也跟着一边解释一边说道。
至于所谓的食不言寝不语,早就被一帮人给抛到脑后去了。
“江总,走,让你尝尝我太太做的韩式冷面”,梁猛松起身招呼江辉上桌。
作为一个岭南人,江辉在小时候对面食是没什么兴趣的,吃面对于江辉来说,那可能是一个月或者两个月中某一天饭没有煮够,然后江妈就下点面条给大家吃。
这频率,估计比北方人吃米饭的频率要低多了。
“梁博士你说笑了,像你这种技术人才,才是这个社会最急需,贡献最大的,我们这种就是纯粹借着时代的浪潮投机取巧的取得了一些成绩”,虽然梁猛松在美国待过,但是本质上还是一个传统的华人,所以江辉也就是谦虚的回答着人家的夸奖了。
要是和土生土长的美国人交谈,可就不能这么谦虚了,要不然可能对方反而会感受到困扰,或者说在心里面把你说的话当真了,以为你真的水平不过如此呢。
老美可是不知道谦虚为何物。
“如果说江总你只有校内网,那么你这种说法还勉强可以说成立,但是在校内网之后又还有美团网、光辉游戏、光辉微博等各种各样的产品,据我了解,现在美国很流行的推特和potato也是贵公司旗下的产品,这就实在是很不简单了”,梁猛松继续说道。
“虽然取得了一些成绩,但是目前光辉集团的产品都是依靠模式创新来发展的,并不是自己掌握了多少核心科技,我一直认为这是有隐患的”。
“所以这两年江总开始大力进军实体行业,从最开始的无人机到智能手机,再到汽车以及现在的芯片?”,梁猛松毕竟是搞技术的,套圈子什么的还是比不过江辉这个小年轻,很快便主动的把话题带到了芯片上面去了。
“是啊,实业为王。一切的虚拟经济都是建立在强大的实业基础上的,否者就是空中楼阁,海市蜃楼,经不起风吹雨打”。
“江总,现在是全球化时代,产业分工是很正常的现象,很少有哪家公司继续追求对产业链上下游的全程控制的”。
“你说的没有错,自从二战之后,全球经济就进入了新的局面,自由贸易和产业分工是主流,而天朝自从前几年加入TO之后,也成为这个格局的一份子。但是,随着天朝经济的快速发展,全球自由贸易的红利大部分都被天朝等快速发展的国家给拿走了,作为世界老大,美国是不会一直允许这种局面持续下去的”。
“此话怎解?”
“不知道你留意没有,自从进入21世纪之后,美国的实业就开始走下坡路,各种工厂都在往天朝和东南亚等人力成本低的国家转移。与此相对于的是美国金融业等虚拟经济进入了一个新的活跃周期。
但是实体经济变化不大的情况下,单单依靠虚拟经济,如果是欧洲一些小国,可能还能支撑的下去,但是放在,美国这种大国上面,是不可能长久持续的。
我有预感,在未来,可能会有很长一段时间,全球化的步伐是在倒退的”,江辉结合后世的情况分析道。
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不过,自从去了帝都上大学,江辉慢慢的适应了北方的大馒头,没有加糖的大馒头;北方的面,口感比老家的好很多的手擀面;疙瘩汤,原本在江辉眼中算菜不算汤的汤……
各种各样,南北差异很大的饮食,江辉都已经习惯了。
“韩式冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。因此,韩国冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别是平壤冷面是为加汤食用的水冷面,而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的拌冷面。我们现在桌上的是平壤冷面”,梁猛松给江辉扫了一下盲说道。
“嗯,这个牛肉好好吃哦”,小馋猫廖云刚坐下就看到江辉拿起筷子开始吃,也不客气的吃了起来。
廖云听到梁猛松的话,脸上刷的一下就红了,瞟了一眼江辉,然后说道:“梁博士,您说笑了,我们江总的女朋友可是集团内有数的美女呢”。
“开饭咯”,在梁太太的招呼声中,江辉和梁猛松结束了餐前的闲聊。
再加上,前几年经常和何玲一起吃饭,更是天南海北的美食都已经适应了。
所以,当梁猛松说中午的主食是韩式冷面的时候,江辉倒是有点小小的期待。
“之一?江总可否告知那你其他的最大爱好是什么呢?”
不过也不知道是廖云的声音太小还是怎样,反正梁猛松和江辉都没有接她的话。
“这面,看上去色香味具全,让人食欲大开啊”,江辉看到桌上每个座位都放了一碗做好的额冷面说道。
“食欲大开也没事,今后做了两种冷面,你们随便吃”,梁太太笑着说道。
看似非常简单非常家常的菜,反倒是更能够体现厨司的技术水平。
“好啊,美食,这可算是我最大的一个爱好之一了”,江辉笑着起身跟着梁猛松往餐桌走去。
“能够去一个上得了厅堂,下得了厨房的贤内助,梁博士你可是有福气呀”,江辉刷溜刷溜的吃了几大口冷面说道。
“江总,原本我还觉得自己挺成功的,但是和你一比,我就觉得自己过去几十年过的那完全就是不知道什么日子了”。
“美色啊,哈哈~”,江辉半开玩笑的大笑着说道。
“江总~你这话!好吧,要是我年轻个三十岁,我的答案也是和你一样的。廖秘书,你可得防着点你们老板了”,梁猛松虚指了一下江辉,也跟着开玩笑说道。
韩式冷面在韩国的存在,估计地位和蛋炒饭在天朝的地位差不多。
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