第23章:包饺子吃油渣
骆小冰放下手里的活,开始捞那锅中金黄酥脆的油渣。
在村子里,谁家要是买了猪板油,必定会榨干板油里的最后一滴油才行,毕竟油是金贵的东西。
但骆小冰却很怀念小时候在爷爷家吃过的油渣,就也不在乎那点的油了。
在店伙计帮忙骆小冰卸下车上的货物时,骆小冰掏出几文钱作为感谢。
店伙计在看到骆小冰住的破旧茅草屋时心中就一阵失望,原以为眼前的小娘子穿着虽破烂,可出手大方,毕竟是个有钱的,能给他带来二次生意。
可如今看来,这一车的东西怕是花光了她大半的积蓄才是。
骆小冰见油渣已经凉了一些,就拿了两个小碗,一人装了小半碗递给安安和乐乐。
“行了,剩下的事情有娘亲做,你们先出去趁热把这些油渣给吃了。”
安安接过碗,从碗里拿出一个最大的递给骆小冰,“娘亲先吃。”
见哥哥这样,乐乐也从自己碗里拿了一个最大的,“娘亲你吃。”
接了铜板,店伙计便有些兴致缺缺的驾着牛车离开了。
骆小冰不知店伙计的想法,只和两个孩子一起将东西全都给搬回了家。
调好后,骆小冰就教两个孩子包饺子,虽然安安乐乐包的饺子歪歪扭扭,但他们的小脸上却全是兴奋。
这时候锅里的板油已经差不多了,香味溢满了整个厨房,安安和乐乐一边咽口水一边往锅那边看去。
两个孩子这么懂事,骆小冰知道这两孩子以前跟着原主的时候也会做一些家务活,便没有拒绝他俩的心意。
骆小冰坐着牛车回村时天色还早,但幸亏骆小冰的茅草屋位于村口,平日里没事村子里的人不会往这村口来,因此骆小冰买了这么多东西并没有人看到。
为了以防万一,骆小冰将大部分的粮食都给藏了起来,只一样放了一两斤在房间里。
看着这破烂的没有半点安全感的房子,骆小冰觉得自己必须要在冬季到来之前盖房子,否则别说买点东西没有安全感,就是冬天的寒冷靠这房子也未必挨得过去。
只没一会儿,两个孩子却出现在厨房。
骆小冰晚上准备包饺子,就让乐乐帮忙清洗蒜苗和芹菜,让安安烧火,自己则是开始清理猪板油。
骆小冰将猪板油切成大块,洗干净后,便扔进了锅里翻炒,待水份蒸发开始出油后,骆小冰便转身开始和面剁馅。
一个芹菜肉馅,一个蒜苗大白菜肉馅。
收拾妥当后,就是做晚饭。
骆小冰给两个孩子一人一把瓜子,便去厨房忙活。
油渣捞出后,骆小冰趁热撒上一些粗盐搅拌,然后放在一旁,将锅里的油盛起来装进陶罐子里,再往锅里倒了水,往灶膛上塞了几根柴。
这时候两个孩子早就被油渣的香味吸引,根本无心包饺子了。
“娘亲,我帮你烧火。”安安开口。
“娘亲,我来摘菜。”乐乐也是不甘示弱。
任重而道远,骆小冰虽觉得压力大,但好歹有压力就有动力,骆小冰一点都不灰心。
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